Buffet Sans Fourchettes

Buffet Sans Fourchettes

25 €uros par personne

Le salé

Assortiment de 4 mini sandwiches : wrap saumon et autres pains variés garnis au thon, jambon, mousse de légumes (présentation en pain surprise possible selon le nombre de personnes)

Assortiment de 2 pièces chaudes : samossa curry et nem

Assortiment de 3 brochettes chaudes et froides : poulet yakitori, crevettes, comté et fruits secs

3 Tapas variées : toast saumon gravadlax, jambon de pays pesto, tapenade et filet de rouget

4 Salades et/ou soupes froides variées présentées en verrine
à titre d’exemple :
Salade de lentillons de Champagne et perle de pâtes aux légumes
Rillette de saumon, concombre au yaourt et aneth
Gazpacho

Panier de crudités façon croq’au sel : carotte, radis, concombre, tomates cerise, brocolis

Le sucré

Assortiment de 3 mignardises par personne
Verrine de duo de mousses au chocolat ou/et verrine de salade de fruits frais

Le tarif comprend le buffet
le tarif ne comprend pas le service, la vaisselle, le nappage tissu, la livraison

Buffet sans fourchette traiteur Reims