Buffet Avec Plat Chaud
29.90 €uros par personne
Entrées
Melon et jambon de pays, gressini,
Panier de crudités façon croq’au sel : carotte, radis, concombre, tomates cerise, brocolis,
Taboulé à l’oriental,
Salade d’avocats, pamplemousse et oignons rouges,
Salade de chou blanc au curry et lardons,
Mousseline de saumon en lingot et crème d’aneth
ou
Quinoa gourmand aux petits légumes,
Salade de poulet au curry et pommes,
Salade de pâtes au pesto et tomates confites,
Salade coleslaw,
Concombres façon tzatziki,
Saumon gravadlax avec petits légumes sur pain nordique.
Plat chaud en « chaffing dish »
Jambon mariné à l’orange et au miel
poêlée aux légumes et pommes de terre
Condiments : vinaigrette, cornichons, moutarde et mayonnaise
Plateau de trois fromages (selon notre carte)
Accompagné de salade mêlée
Desserts
Fromage blanc, crumble aux pommes
Ile flottante
Assortiment de 2 mignardises variées
Baguette
Le tarif comprend le buffet
le tarif ne comprend pas le service, la vaisselle, le nappage tissu, la livraison
