Buffet Sans Fourchettes
26 €uros par personne
Le salé
Assortiment de 4 mini sandwiches : wrap saumon et autres pains variés garnis au thon, jambon, mousse de légumes (présentation en pain surprise possible selon le nombre de personnes)
Assortiment de 2 pièces chaudes : samossa curry et nem
Assortiment de 3 brochettes chaudes et froides : poulet yakitori, crevettes, comté et fruits secs
3 Tapas variées : toast saumon gravadlax, jambon de pays pesto, tapenade et filet de rouget
4 Salades et/ou soupes froides variées présentées en verrine
à titre d’exemple :
Salade de lentillons de Champagne et perle de pâtes aux légumes
Rillette de saumon, concombre au yaourt et aneth
Gazpacho
Panier de crudités façon croq’au sel : carotte, radis, concombre, tomates cerise, brocolis
Le sucré
Assortiment de 3 mignardises par personne
Verrine de duo de mousses au chocolat ou/et verrine de salade de fruits frais
Le tarif comprend le buffet
le tarif ne comprend pas le service, la vaisselle, le nappage tissu, la livraison
