Buffet de Saisons
Buffet de printemps
21 €uros TTC par personne
Terrine de légumes printaniers
Salade piémontaise
Concombres et tomates à la féta et olives noires
Salade coleslaw
Salade de pâtes de saison
Jambon de Reims
Duo de rôtis : dinde et boeuf
Saumon cuit à la vapeur
Plateau de 2 fromages
salade verte et condiments
Verrine de mousse au chocolat
Assortiment de tartes aux fruits
Baguette
Le tarif comprend le buffet
le tarif ne comprend pas le service, la vaisselle, le nappage tissu, la livraison
Buffet d’été
21 €uros TTC par personne
Terrine de carottes au curcuma et coulis de tomates
Taboulé oriental
Salade d’avocats aux agrumes
Salade de pâtes de saison
Melon
Chiffonnade de jambon de pays
Aiguillette de volaille au citron
Rôti de boeuf
Terrine de poisson et noix de Saint Jacques, crème d’aneth
Plateau de 2 fromages
salade verte et condiments
Entremet aux fruits rouges, marmelade de fruits
Assortiment de financiers
Corbeille de fruits frais
Baguette
Le tarif comprend le buffet
le tarif ne comprend pas le service, la vaisselle, le nappage tissu, la livraison
Buffet d’Automne
21 €uros TTC par personne
Salade de boudin blanc aux pommes
Champignons à la grecque
Betterave rouge et mâche
Céleri rémoulade à la moutarde à l’ancienne
Salade de pâtes de saison
Terrine de campagne
Aspic de volaille aux légumes
Rôti de boeuf
Dorade et crevettes à la provençale
Plateau de 2 fromages
salade verte et condiments
Une mignardise par personne
Entremet aux poires et au chocolat, coulis caramel
Corbeille de fruits frais
Baguette
Le tarif comprend le buffet
le tarif ne comprend pas le service, la vaisselle, le nappage tissu, la livraison
Buffet d’Hiver
22.30 €uros TTC par personne
Salade de boudin blanc aux pommes
Salade de poireaux mimosa
Salade de lentilles aux petits légumes
Carottes râpées aux graines de sésame
Salade de pâtes à l’orange
Rôti de dinde et jambon de Reims
Tranches fines de magret de canard
Saumon gravelax
Plateau de 2 fromages
salade verte et condiments
Assortiment de 2 mignardises
Entremet aux fruits de la passion, coulis de mangue
Baguette
Le tarif comprend le buffet
le tarif ne comprend pas le service, la vaisselle, le nappage tissu, la livraison