Cette prestation est proposée pour un nombre minimum de participants établi à 20 personnes ; en dessous de ce nombre, la prestation peut être réalisée mais une surfacturation sera applicable. Les buffets peuvent être proposés sans desserts, n’hésitez pas à nous demander les tarifs. Le tarif indiqué comprend : les plats indiqués Le tarif indiqué […]
45.95 €uros par personne Apéritif par personne Assortiment de 3 canapés salés 1 cuillère de foie gras ou St Jacques 1 mini sandwich Les salades Salade de concombre, tomates et feta Salade gauloise (boudin blanc, pomme, lardon) Céleri rémoulade à la moutarde ancienne Salade de pomme de terre Blanc de poireaux mimosa Quinoa […]
32.65 €uros par personne Entrées selon les saisons fin printemps, été Melon Taboulé à l’oriental Salade de chou blanc au curry et lardons Mousseline de saumon en lingot et crème d’aneth ou Automne, Hiver Champignons à la grecque Salade de pâtes de saison Salade d’avocats aux agrumes et oignons rouges Mousseline de saumon en […]
27.90 €uros par personne Le salé Assortiment de 4 mini sandwiches : wrap saumon et autres pains variés garnis au thon, jambon, mousse de légumes Assortiment de 2 pièces chaudes : samossa curry et nem Assortiment de 3 brochettes chaudes et froides : poulet yakitori, crevettes, comté et fruits secs 3 Tapas variées […]
42.15 €uros par personne Entrées Coleslaw (chou et carotte) aux pommes et curry Salade de haricots verts au parmesan Salade de pâtes au pesto et légumes Salade de tomates et d’avocats au pamplemousse Taboulé aux céréales boulghour Melon (en saison) Plats Saumon en vapeur douce et crevettes poêlées ½ tranche de foie gras […]
28.65 €uros TTC par personne Les salades Salade de boudin blanc aux pommes Salade de lentillons de Champagne aux petits légumes Céleri rémoulade à la moutarde à l’ancienne de Reims Salade de tomates aux échalotes Salade de choux et carottes râpés au miel de la région Les Viandes et poisson Pâté croûte champenois […]
Buffet de printemps 25.75 €uros TTC par personne Terrine de légumes printaniers Salade de pommes de terre aux herbes Concombres et tomates à la féta et olives noires Salade coleslaw Salade de pâtes de saison Jambon de Reims Duo de rôtis : dinde et boeuf Filets de dorade aux épices douces Comté et Brie pasteurisé salade […]
Plateaux repas et bento Conditions de service Le tarif est indiqué par personne et ne comprend pas la livraison. Ces prestations sont proposées livrées ou à emporter pour un minimum de 10 personnes. Frais de livraison en supplément au tarif 10€ TTC. Ce tarif est valable pour la livraison sur Reims et dans un périmètre […]
Tarifs TTC par personne (TVA 10%), hors frais de livraison Commande minimum de 5 bentos 1 seul choix pour l’ensemble de la commande Tous les coffrets sont accompagnés de 1 pain biseauté 80gr et d’1 eau plate « eau neuve » sans plastique 50cl le menu peut varier si la commande est passée peu de jours avant […]
Tarifs TTC par personne (TVA 10%), hors frais de livraison Commande minimum de 5 plateaux 1 seul choix pour l’ensemble de la commande Tous les coffrets sont accompagnés de 1 pain biseauté 80gr et d’1 eau plate sans plastique 50cl le menu peut varier si la commande est passée peu de jours avant la livraison […]